Auf zum zweiten Gang. Bisschen Fleisch abpulen, wieder Gemüse schnippeln, alles anbraten, zudecken. Und was war jetzt mit dem Bademantel?

Maite Kelly bereitet das Hähnchenfleisch vor; Foto: SWR3.de
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Schritt 1: Hähnchenkeulen von Knochen und Sehnen befreien. Grillassistentin Maite Kelly ist wieder eingespannt und ein ganze Weile beschäftigt.

Foto: SWR3.de

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