Auf zum zweiten Gang. Bisschen Fleisch abpulen, wieder Gemüse schnippeln, alles anbraten, zudecken. Und was war jetzt mit dem Bademantel?
Schritt 1: Hähnchenkeulen von Knochen und Sehnen befreien. Grillassistentin Maite Kelly ist wieder eingespannt und ein ganze Weile beschäftigt.