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Interview: Chinesischer Knoblauch

Ein Knoblauch, der nicht riecht, wäre eine feine Sache. Und den gibt's tatsächlich: Chinesischer Knoblauch heißt er und ist eigentlich ein Schnittlauch, der nach Knoblauch schmeckt. Nicole Köster hat sich das in SWR3 Bis Zwölf von Sabine Schütze aus der Umweltredaktion erklären lassen.

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SWR3.online