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Einmal im Jahr habt ihr ein Grill-Date mit Starkoch Johann Lafer bei der SWR3 Grillparty! Hier gibt's Infos und Tipps zu Deutschlands größtem Synchrongrillen.

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Wegen der Corona-Krise haben wir uns entschieden, die SWR3 Grillparty am 1. Mai auf einen unbestimmten Zeitpunkt zu verschieben. Im Moment ist es wichtig, einen Sicherheitsabstand von zwei Metern einzuhalten, was auf einer Grillparty mit mehreren Menschen sehr schwer werden dürfte. Wir bitten euch um Verständnis und teilen euch den neuen Termin mit, sobald er feststeht.

So seid ihr bei der SWR3 Grillparty dabei

Einfach Freunde, Familie und Nachbarn einladen, Grill putzen, Zutaten besorgen – die geben wir bald bekannt – und dann kann es losgehen: Am Grillparty-Tag ab 13 Uhr Radio und Video-Livestream einschalten und synchron mitgrillen – ein 4-Gänge-Gourmet-Grillmenü! Johann Lafer sagt euch in SWR3 immer genau, was wie lange auf euren Grill kommt und macht euch so zum echten Gourmet-Griller. Das ist Deutschlands einzige interaktive Grillparty!

Wer schonmal bei einer der vielen SWR3 Grillpartys dabei war, weiß natürlich, wie es geht. Und wer neu dabei ist, kann sofort einsteigen. Für alle Neulinge haben wir hier ein paar Tipps für eure erste Grillparty zusammengefasst.

Außerdem gibt es die SWR3-Grillgruppe bei Facebook – dort lässt es sich fachsimpeln, ihr findet ein offenes Ohr bei Fragen, holt euch Tipps von erfahrenen Mitgrillern und könnt natürlich auch da eure Fotos posten.

Eure schönsten Fotos von der SWR3 Grillparty 2019

Über Facebook, Instagram und WhatsApp habt ihr uns wieder tolle Fotos von eurer Grillparty geschickt und gepostet. Wir haben eine kleine Auswahl zusammenstellt.

SWR3 Grillparty: Die schönsten Userbilder (Foto: Melli Schmitt)
Melli Schmitt Bild in Detailansicht öffnen
Maike Certanem Bild in Detailansicht öffnen
Stefan Eichelsbacher Bild in Detailansicht öffnen
Gabriele Terkowski Bild in Detailansicht öffnen
Rene Caragiuli Bild in Detailansicht öffnen
Jantine Körting Bild in Detailansicht öffnen
Alexandra Fenes Bild in Detailansicht öffnen
Vero Collette Bild in Detailansicht öffnen
Katharina K Bild in Detailansicht öffnen
Ladina Bild in Detailansicht öffnen
Paul Satter Bild in Detailansicht öffnen
Thomas Wilhelm Bild in Detailansicht öffnen
Lars Büchler Bild in Detailansicht öffnen
Leonie Bonnemeier Bild in Detailansicht öffnen
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Alexandra Fenes Bild in Detailansicht öffnen
Nicole Meumann Bild in Detailansicht öffnen
Sophia Seitz Bild in Detailansicht öffnen
Ta Mim Bild in Detailansicht öffnen
Susi Bild in Detailansicht öffnen
Sabine Schneiter Bild in Detailansicht öffnen
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Anja Wolter Bild in Detailansicht öffnen
Ingo Sauer Bild in Detailansicht öffnen
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Manuela Felden Bild in Detailansicht öffnen
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Alexandra Große Bild in Detailansicht öffnen
Tobias Gaschnitz Bild in Detailansicht öffnen
Mehtap Schindler Bild in Detailansicht öffnen
Melli Bild in Detailansicht öffnen
Olaf Jung Bild in Detailansicht öffnen
Darlene Casper Bild in Detailansicht öffnen
Daniela Bild in Detailansicht öffnen
Stefanie Eichler Bild in Detailansicht öffnen
Annette Baaß Bild in Detailansicht öffnen
Sivia Gräfe Bild in Detailansicht öffnen

Johann Lafer: „Ich werde das ganze Jahr über auf die SWR3 Grillparty angesprochen.“

Starkoch Johann Lafer packt jedes mal wieder der Ehrgeiz. Er sucht immer nach neuen Ideen und baut das Menü so zusammen, das wirklich jeder synchron mitgrillen kann.

SWR3 Grillparty mit Johann Lafer 2018 (Foto: SWR3)

Die Grillparty ist für mich immer wieder eine Herausforderung! Das beginnt damit zu überlegen: Womit kann man unsere Fans überhaupt noch begeistern? Was muss man tun, um einen wirklich schönen Nachmittag zu gestalten? Das Event ist wirklich cool, einzigartig. Ich werde das ganze Jahr über drauf angesprochen. Es ist wirklich sehr schön für mich und ich bin sehr glücklich, dass ich das machen darf.

Profi-Tipps für die perfekte Vorbereitung

Was genau Johann grillt, bleibt bis kurz vor der Grillparty geheim. Die Zutatenliste geben wir aber frühzeitig hier bekannt. Wer schon mal üben (und schlemmen) will, findet alle Gerichte der vergangenen Grillpartys in unserem Rezepte-Archiv. Johann Lafers SWR3-Grillparty-Rezepte 2019 findet ihr hier zum Herunterladen.

Video herunterladen (44 MB | MP4)

Perfektes Essen, verrückte Promis – Highlights der SWR3 Grillpartys:

Ohne Worte. Janine Kunze kann den Geschmack des Essens nicht in Worten ausdrücken, aber in Taten! (Foto: SWR3)
Ohne Worte. Janine Kunze kann den Geschmack des Essens nicht in Worten ausdrücken, aber in Taten! Bild in Detailansicht öffnen
Schauspielerin Stephanie Stumph war 2019 der Promi-Gast bei der SWR3 Grillparty. Bild in Detailansicht öffnen
Adel Tawil war 2018 Promi-Grillassistent von Johann Lafer. Bild in Detailansicht öffnen
Kleiner Mann, großer Hunger: Fabian Hambüchen, guten Appetit! Bild in Detailansicht öffnen
Das gab’s noch nie auf der ganzen Welt! Wäschekotelett vom Grill mit Ross Antony und Johann Lafer. Bild in Detailansicht öffnen
Bei jeder SWR3 Grillparty grillen mehrere 100.000 Hörer mit und verfolgen die Sendung über Webradio oder schauen über den Video-Livestream zu. Bild in Detailansicht öffnen
Rock'n'Roll mit Maite Kelly! Bild in Detailansicht öffnen
Kochen auf dem Grill. Sonya will den ganzen kommenden Sommer nur noch grillen... Bild in Detailansicht öffnen
Ross Anthony kann zwar nicht kochen aber ordentlich rumkaspern. Johann verlangt heute Schmerzensgeld. Bild in Detailansicht öffnen
Bastelkurs mit Sonya Kraus: die Klorollen kommen auf den Grill. Bild in Detailansicht öffnen
Grillassistentin Maite Kelly freut sich schon auf den geräucherten Lachs! Bild in Detailansicht öffnen
Weniger Tanzen mehr Arbeiten! SWR3 Grillmeister Johann Lafer und sein Assistent Ross Antony. Bild in Detailansicht öffnen
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