 "Die Nachmittagsshow mit Marcus Barsch")
Jedes Jahr denkt sich Starkoch Johann Lafer tolle Rezepte für das große Grillen aus. Damit ihr das 4-Gänge-Menü vom 11. April 2021 noch einmal nachgrillen könnt, checkt hier die Zutatenliste und berechnet eure persönlichen Mengen.
Hier die Zutatenliste für 4 Personen herunterladen
Hier die Zutatenliste für das vegetarische Menü für 4 Personen herunterladen
Die Weinempfehlung von Johann Lafer
- Vorspeise: Riesling halbtrocken
- Zwischengang: Weißburgunder trocken
- Hauptgang: leichter Spätburgunder trocken
- Dessert: Riesling Auslese
Der Zutatenrechner für's Grill-Menü
Damit ihr von allen Zutaten beim SWR3 Grillen genau die richtige Menge habt, könnt ihr unseren Zutatenrechner nutzen – egal, wie viele Leute bei euch mitgrillen, der Rechner kalkuliert euch, wie viel ihr wovon braucht.
So funktioniert der Rechner:
- Einfach die gewünschte Personenanzahl eingeben
- Auswählen, ob ihr mit Fleisch oder vegetarisch grillt
- „Anzeigen“ drücken
- Ausdrucken
- Einkaufen
Jetzt Zutatenmenge für das Grill-Menü berechnen
Zutatenliste für 4 Personen Normales Menü
Podcast mit Johann Lafer Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer
Wenn ihr nicht mit SWR3Land, Johannes Strate und Johann Lafer mitgrillen konntet, habt ihr hier die Chance, das alles nachzuholen – ganz in Ruhe und wann immer ihr wollt. mehr...
