Stand

Von Autor/in Jessica Schnellbach

Übers Radio und über den Video-Livestream habt ihr jede Menge Grilltipps von Meta und Johann bekommen. Hier findet ihr alle Rezepte!

Das 4-Gänge-Grill-Menü des großen SWR3 Grillens

Das große SWR3 Grillen 2022 Vorspeise: Mediterrane Garnelentarte

Der perfekte Start für das Grill-Menü! Maismehl und Parmesan sorgen für einen knusprigen Boden der Tarte, die mit Frischkäse und Garnelen gefüllt ist. Ein frischer Salat macht diese Frühjahrs-Vorspeise komplett.

Das große SWR3 Grillen 2022 Zwischengang: Gegrillter gefüllter Apfel mit Reis auf einer grünen Salsa mit Rucola und Tomatenwürfel

Für den Zwischengang kommen Äpfel auf den Grill, die mit Reis gefüllt sind. Serviert werden sie auf einer grünen, pikanten Salsa. Tomaten und Rucolasalat runden den Teller ab!

Das große SWR3 Grillen 2022 Hauptgang: Limetten-Ahornsirup-Hähnchen mit gefüllten Kartoffeln

Durchlöchert, würzig und außergewöhnlich – so könnte man den Hauptgang des Grill Menüs beschreiben. Freut euch auf lackierte Hähnchenspieße und den Einsatz des Akkuschraubers!

Das große SWR3 Grillen 2022 Dessert: Marshmallow-Erdnuss-Cheesecake im Topf gegrillt

Der süße Abschluss des Grill-Menüs ist ein amerikanischer Cheesecake im Blumentopf! Der hat einen flüssigen Marshmallow-Erdnuss-Kern und wird nach dem Grillen gelöffelt!

Das große SWR3 Grillen Dessert-Drink: Dunkles Bier mit Kakao-Haselnuss-Rand

Meta Hiltebrand hat eine ausgefallene Dessert-Getränk-Empfehlung für euch! Sie bringt den Genuss von Bier und Kakao zusammen.

Das vegetarische 4-Gänge-Grill-Menü des großen SWR3 Grillens

Johann und Meta haben gemeinsam mit Consi das Menü mit Fisch und Fleisch gegrillt. Das geht aber auch ohne Fleisch und Fisch – hier gibt es die vegetarischen Rezepte für die Vorspeise und den Hauptgang.

Das große SWR3 Grillen 2022 Vorspeise (Veggie): Mediterrane Tarte

Diese knusprige Tarte mit ihrer cremigen Füllung darf auf keinem vegetarischen Grill fehlen! Mit ihr als Vorspeise startet das vegetarische Menü des großen SWR3 Grillens.

Das große SWR3 Grillen 2022 Hauptgang (Veggie): Limetten-Ahornsirup-Pak-Choi mit gefüllten Kartoffeln

Auf dem vegetarischen Grill landen für die Hauptspeise würzig gefüllte Kartoffeln und lackierte Pak-Choi-Spieße. Hier kommt der Akkuschrauber zum Einsatz!

  1. 11. Mai ist Muttertag! „Danke, Mama“ mal anders – die schönsten Whatsapp-Sprüche zum Muttertag ❤️

    Du willst deiner Mama zum Muttertag schreiben? Hier gibts Sprüche, die du per Whatsapp an deine Mutter schicken kannst. Von lustig bis schön – jetzt inspirieren lassen!

  2. SWR3 Tatort-Check Tatort-Kritik „Solange du atmest“ heute aus Bremen: Albtraum an der Weser

    Ein Stalker wird in Bremen angespült. Das Team Moormann und Selb gerät in toxische Beziehungen. Lohnt das Einschalten? SWR3 Tatort-Checker Stefan Scheurer sagt: Ja, vielleicht.

  3. Wofür brauchen wir Heu & Kamm 🪮? Zutatenliste & Mengenrechner für das große SWR3 Grillen am 18.Mai!

    Lust auf 4 Gänge des leckersten Grillmenüs? Diese Zutaten braucht ihr fürs große SWR3 Grillen 2025. Erstellt die Zutatenliste für eure Grill-Crew mit unserem Mengenrechner!

  4. Das große SWR3 Grillen am 18.5. Dreamteam am Grill: Johann Lafer, Youtube-Star Sally und IHR! 🔥

    Sie ist wieder dabei: Sally steht am 18. Mai neben Johann Lafer am Grill! Was Johann und Sally übereinander sagen und worauf sie sich freuen, lest ihr hier! 

  5. Emotionaler Moment Trauerrede für Margot Friedländer beim Deutschen Filmpreis

    Am Freitagabend wurde der Deutsche Filmpreis 2025 verliehen. Für den wohl emotionalsten Moment des Abends sorgte eine Trauerrede für Margot Friedländer von Pianist Igor Levit.