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Involtini vom Hähnchen und gegrillter Pfirsich mit Rieslingschaum – Starkoch Johann Lafer zauberte zusammen mit euch das perfekte Grill-Menü! Hier gibt es den Blick hinter die Kulissen.

Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat

Daran wurde hart gearbeitet...
Daran wurde hart gearbeitet... Bild in Detailansicht öffnen
Die ehemalige Eisschnellläuferin Anni Friesinger grill zusammen mit Starkoch Johann Lafer!
Die ehemalige Eisschnellläuferin Anni Friesinger grillt zusammen mit Starkoch Johann Lafer! Bild in Detailansicht öffnen
Es ist eingedeckt!
Es ist eingedeckt! Bild in Detailansicht öffnen
Starkoch Johann Lafer beim großen SWR3 Grillen.
Starkoch Johann Lafer beim großen SWR3 Grillen. Bild in Detailansicht öffnen
Anni Friesinger und Johann Lafer kümmern sich um den ersten Grill-Gang.
Anni Friesinger und Johann Lafer kümmern sich um den ersten Grill-Gang. Bild in Detailansicht öffnen
Zwiebeln schnippeln für die Röstiroulade.
Zwiebeln schnippeln für die Röstiroulade. Bild in Detailansicht öffnen
Spaß beim Grillen!
Spaß beim Grillen! Bild in Detailansicht öffnen
Moderator Kristian Thees freut sich auf den ersten Gang.
Moderator Kristian Thees freut sich auf den ersten Gang. Bild in Detailansicht öffnen
Starkoch Johann Lafer in Aktion.
Johann Lafer in Aktion. Bild in Detailansicht öffnen
Work in progress: Der erste Gang.
Work in progress: Der erste Gang. Bild in Detailansicht öffnen
Die Rösti sind in den Flammen!
Die Rösti sind in den Flammen! Bild in Detailansicht öffnen
Starkoch Johann Lafer beim großen SWR3 Grillen 2020.
Johann Lafer beim großen SWR3 Grillen 2020. Bild in Detailansicht öffnen
Anni Friesinger präsentiert den ersten Gang: Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat
Anni Friesinger präsentiert den ersten Gang: Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat Bild in Detailansicht öffnen
So sieht der erste Gang bei Johann Lafer aus.
So sieht der erste Gang bei Johann Lafer aus. Bild in Detailansicht öffnen
Auch für SWR3-Moderator Kristian Thees gibt es eine Portion.
Auch für SWR3-Moderator Kristian Thees gibt es eine Portion. Bild in Detailansicht öffnen
Der erste Gang: Guten Appetit!
Der erste Gang: Guten Appetit! Bild in Detailansicht öffnen

Kichererbsengulasch mit Lachs-Baconrolle

Hmmm...der Zwischengang ist fertig!
Hmmm...der Zwischengang ist fertig! Bild in Detailansicht öffnen
Auch Anni Friesinger scheint mit ihrem Zwischengang zufrieden zu sein.
Auch Anni Friesinger scheint mit ihrem Zwischengang zufrieden zu sein. Bild in Detailansicht öffnen
Johann Lafer scheint mit dem Ergebnis zufrieden zu sein.
Johann Lafer scheint mit dem Ergebnis zufrieden zu sein. Bild in Detailansicht öffnen
Anni Fresinger macht sich bereit für den Zwischengang!
Anni Fresinger macht sich bereit für den Zwischengang! Bild in Detailansicht öffnen
Der Bacon für den Zwischengang.
Der Bacon für den Zwischengang. Bild in Detailansicht öffnen
Konzentriertes Arbeiten!
Konzentriertes Arbeiten! Bild in Detailansicht öffnen
Zutaten schnippeln für den Zwischengang.
Zutaten schnippeln für den Zwischengang. Bild in Detailansicht öffnen
SWR3 Moderator Kristian Thees schaut gespannt zu.
SWR3-Moderator Kristian Thees schaut gespannt zu. Bild in Detailansicht öffnen
Riecht schon mal fantastisch!
Riecht schon mal fantastisch! Bild in Detailansicht öffnen

SWR3Land grillt!

Die Grillzange wandert durch SWR3Land - wo habt ihr mitgegrillt? 🥳 . . . #swr3grillen #swr3grillenmitlafer #grillen #swr3 #johannlafer #grillrezept #rezept #rezeptideen #grilling #grillinginthenameof #grillenmitfreunden #grillsaison #foodporn #whatscooking #grill #grillenandchillen #grillengehtimmer #grillporn #grilllife #grillmaster #grilllovers #grillseason #grillnation #grilltime #griller #grillingtime #grillzeit

swr3online, Instagram, 23.8.2020, 19:11 Uhr

Involtini vom Hähnchen mit Schmetterlingsnudeln und Tomaten-Spinatsugo


Das Hähnchen steht für den Haiptgang bereit...
Das Hähnchen steht für den Hauptgang bereit... Bild in Detailansicht öffnen
...und auch die Nudeln warten auf ihre Zubereitung!
...und auch die Nudeln warten auf ihre Zubereitung! Bild in Detailansicht öffnen
Die Kohlen sind schon heiß!
Die Kohlen sind schon heiß! Bild in Detailansicht öffnen
Die Stimmung ist gut beim großen SWR3 Grillen!
Die Stimmung ist gut beim großen SWR3 Grillen! Bild in Detailansicht öffnen
Johann Lafer bereitet das Hähnchen zu.
Johann Lafer bereitet das Hähnchen zu. Bild in Detailansicht öffnen
Das Fleisch wird vor dem Grillen in Hasendrath gewickelt.
Das Fleisch wird vor dem Grillen in Hasendrath gewickelt. Bild in Detailansicht öffnen
Björn Pados
Bereit für den Grill! Bild in Detailansicht öffnen
Anni Friesinger bei der Zubereitung des Grill-Hauptgangs.
Anni Friesinger bei der Zubereitung des Grill-Hauptgangs. Bild in Detailansicht öffnen
Noch schnell ein Foto!
Noch schnell ein Foto! Bild in Detailansicht öffnen
SWR3-Moderator Kristian Thees hat die Zubereitung im Blick.
SWR3-Moderator Kristian Thees hat die Zubereitung im Blick. Bild in Detailansicht öffnen
Das Fleisch ist fertig gegrillt.
Das Fleisch ist fertig gegrillt. Bild in Detailansicht öffnen
Die Involtini sind auch fertig!
Die Nudeln sind auch fertig! Bild in Detailansicht öffnen
Feertig: der Hauptgang!
Feertig: der Hauptgang! Bild in Detailansicht öffnen

Gegrillter Pfirsich mit Mandelstreuseln und Rieslingschaum

Ein letztes Mal den Grill anwerfen: Johann Lafer bereitet den Nachtisch zu.
Ein letztes Mal den Grill anwerfen: Johann Lafer bereitet den Nachtisch zu. Bild in Detailansicht öffnen
Johann Lafer kann auch Multitasking: Moderieren und Interviews geben.
Johann Lafer kann auch Multitasking: Grillen und Interviews geben. Bild in Detailansicht öffnen
Der Nachtisch: Gegrillter Pfirsich mit Mandelstreuseln und Rieslingschaum
Der Nachtisch: Gegrillter Pfirsich mit Mandelstreuseln und Rieslingschaum Bild in Detailansicht öffnen
Ab auf den Grill!
Ab auf den Grill! Bild in Detailansicht öffnen
Alles im Blick: Anni Friesinger kümmert sich ums Dessert.
Alles im Blick: Anni Friesinger kümmert sich ums Dessert. Bild in Detailansicht öffnen
Das sieht schon mal gut aus!
Das sieht schon mal gut aus! Bild in Detailansicht öffnen
Der Nachtisch – frisch vom Grill.
Der Nachtisch – frisch vom Grill. Bild in Detailansicht öffnen
Die letzten Vorbereitungen für das Grill-Dessert.
Die letzten Vorbereitungen für das Grill-Dessert. Bild in Detailansicht öffnen
Das letzte Gericht beim großen SWR3 Grillen ist fertig!
Das letzte Gericht beim großen SWR3 Grillen ist fertig! Bild in Detailansicht öffnen
Guten Appetit!
Guten Appetit! Bild in Detailansicht öffnen

Das sind die schönsten Grill-Bilder aus SWR3Land!

Ist dieses Baby aus Winzingen in Baden-Württemberg der jüngste Hörer beim SWR3 Grillen?
Ist dieses Baby aus Winzingen in Baden-Württemberg der jüngste Hörer beim SWR3 Grillen? Bild in Detailansicht öffnen
Hoppla! Bei diesem SWR3-Hörer waren die Messer wohl etwas zu scharf...
Hoppla! Bei diesem SWR3-Hörer waren die Messer wohl etwas zu scharf... Bild in Detailansicht öffnen
Oh neeein....das war leider der Nachtisch von SWR3-Hörerin Kerstin.
Oh neeein....das war leider der Nachtisch von SWR3-Hörerin Kerstin. Bild in Detailansicht öffnen
Fertig! Das war das große SWR3 Grillen mit Johann Lafer und Anni Friesinger.
Fertig! Das war das große SWR3 Grillen mit Johann Lafer und Anni Friesinger. Bild in Detailansicht öffnen
Hmm – ein Grill-Traum!
Hmm – ein Grill-Traum! Bild in Detailansicht öffnen
Los geht es mit dem Finale: Dem Nachtisch!
Los geht es mit dem Finale: Dem Nachtisch! Bild in Detailansicht öffnen
SWR3-Hörerin Lara freut sich auf den Hauptgang – sieht lecker aus!
SWR3-Hörerin Lara freut sich auf den Hauptgang – sieht lecker aus! Bild in Detailansicht öffnen
Mit Hasendrath zum perfekten Grill-Hauptgang – SWR3-Hörerin Paula ist beim synchronen Grillen mit dabei.
Mit Hasendrath zum perfekten Grill-Hauptgang – SWR3-Hörerin Paula ist beim synchronen Grillen mit dabei. Bild in Detailansicht öffnen
Der Hauptgang liegt auf dem Grill: Involtini vom Hähnchen mit Schmetterlingsnudeln und Tomaten-Spinatsugo
Der Hauptgang liegt auf dem Grill: Involtini vom Hähnchen mit Schmetterlingsnudeln und Tomaten-Spinatsugo Bild in Detailansicht öffnen
Feeertig – der zweite Gang!
Feeertitg – der Zwischengang! Bild in Detailansicht öffnen
Lecker!
Lecker! Bild in Detailansicht öffnen
SWR3Land bereitet den zweiten Grill-Gang vor: Kichererbsengulasch mit Lachs-Baconrolle
SWR3Land bereitet den Zwischengang vor: Kichererbsengulasch mit Lachs-Baconrolle Bild in Detailansicht öffnen
Die Vorbereitungen für den nächsten Gang laufen!
Die Vorbereitungen für den nächsten Gang laufen! Bild in Detailansicht öffnen
Grillmeister am Werk: SWR3Land kümmert sich im den ersten Gang.
Grillmeister am Werk: SWR3Land kümmert sich im den ersten Gang. Bild in Detailansicht öffnen
Die Röstirouladen liegen auf dem Grill.
Die Röstirouladen liegen auf dem Grill. Bild in Detailansicht öffnen
Die Zutaten für den erste Gang liegen bei SWR-Hörer Ingo auf dem Grill: Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat.
Die Zutaten für den erste Gang liegen bei SWR-Hörer Ingo auf dem Grill: Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat. Bild in Detailansicht öffnen
An die Grills, fertig – looos!
An die Grills, fertig, looos! Bild in Detailansicht öffnen
Günter und seine Familie machen mit – und grillen zusammen mit Johann Lafer und Anni Friesinger
Günter und seine Familie machen mit und grillen zusammen mit Johann Lafer und Anni Friesinger Bild in Detailansicht öffnen
Tobias Jakoby in Schwall in Rheinland-Pfalz ist vorbereitet
Tobias aus Schwall in Rheinland-Pfalz ist vorbereitet Bild in Detailansicht öffnen
Johann Lafer ist immer mit dabei – über den SWR3 Videolivestream
Johann Lafer ist immer mit dabei – über den SWR3 Videolivestream. Bild in Detailansicht öffnen
SWR3-Hörerin Gabi ist startklar: Die Deko für das große SWR3 Grillen steht!
SWR3-Hörerin Gabi ist startklar: Die Deko für das große SWR3 Grillen steht! Bild in Detailansicht öffnen
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Onlinefassung
Vanessa Valkovic

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