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Von Autor/in Tamara Trunk

Letztes Jahr hat Sally mit ihrem Dessert beim großen Grillen überzeugt und wir freuen uns, dass sie am 18. Mai wieder am Start ist: mit zwei exklusiven Rezepten, ganz viel Spaß und vielen Storys aus ihrem Leben. Was Hausbau und Backen gemeinsam haben, verrät sie hier!

Das große SWR3 Grillen meldet sich in diesem Jahr mit einem neuen Duo! Johann Lafer und Sally Özcan sind am 18.5. eure Profis am Grill und begeistern mit einem 4-Gänge-Menü. Was auf den Grill kommt, könnt ihr schon mal hier sehen. 👇

Wofür brauchen wir Heu & Kamm 🪮? Zutatenliste & Mengenrechner für das große SWR3 Grillen am 18.Mai!

Lust auf 4 Gänge des leckersten Grillmenüs? Diese Zutaten braucht ihr fürs große SWR3 Grillen 2025. Erstellt die Zutatenliste für eure Grill-Crew mit unserem Mengenrechner!

Sally über Hausbau, Karaoke und Eier

Sally ist eine erfolgreiche Geschäftsfrau, mega bekannt – und ein Mensch mit besonderen Ticks, Macken und bodenständigen Erfahrungen. Lernt sie hier besser kennen!

1. Sallys geheimes Talent: der Hausbau

Im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ hat Moderator Kristian Thees Sally nach ihrem geheimen Talent gefragt. „Du kannst ein Haus bauen!“, fällt Freundin und Managerin Jessica sofort ein. Malern, tapezieren, Wände glatt putzen ... Mit ihrem Papa hat sie auch schon eine Badezimmerwand hochgezogen, bestätigt Sally.

Torten einstreichen und Wände glatt ziehen – das ist nicht so weit hergeholt. Das eine schmeckt nur besser.

Wie Sally von der Lehrerin zur erfolgreichen Back-Queen wurde, wie sie die Zeit der Trennung von ihrem Ex-Mann erlebt hat, wie sie mit ihren Geschwistern aufgewachsen ist und was sie jungen Menschen rät, die auf Berufssuche sind, erfahrt ihr ihr hier:

„Talk mit Thees“ „Irgendwann musste die Bombe platzen“ – Sally Özcan ganz privat

Sally Özcan über Erfolg, wieso ihr Vater wegen ihr geweint hat und wie „Sallys Welt“ sie während ihrer Trennung gerettet hat. Hier lesen & hören!

2. Sally hat eine Hühnereier-Phobie

Wer nicht vegan lebt, verzichtet nur selten auf Hühnereier beim Kochen und Backen – wie crazy ist es also, dass Sally es nicht leiden kann, Eier aufzuschlagen oder anzufassen? Im SWR3 Interview verrät sie den Grund für ihre selbst diagnostizierte Eier-Phobie:

Ich weiß, wo die Hühnereier herkommen, deswegen fasse ich die einfach nicht gerne an. Da muss ich mir dringend die Hände waschen danach und alles desinfizieren.

Welche Lebensmittel könnt ihr so gar nicht ab? 🙈 Bei Köchen würde man ja vermuten, dass sie alles essen – beim großen SWR3 Grillen gab es aber einen überraschenden Plottwist mit Sally, Meta und Johann! 😂  . . . #SWR3Grillparty #Lebensmittelphobie #Lebensmittel #Grillen #SallysWelt #JohannLafer #MetaHiltebrand #sally

Beim SWR3 Grillen am 18. Mai haben Sally und Johann von 13 – 19 Uhr gut zu tun, aber sicher auch genug Zeit, zu quatschen. Vielleicht über den speziellen Schuhtick von Johann Lafer? 👇

🔥 Grillmeister Johann Lafer: „Ja, ich habe einen Schuh-Fetisch!“

Johann Lafer und das große SWR3 Grillen gehören einfach zusammen. Was den Starkoch ausmacht und seine besten Koch- und Grilltipps gibt es hier!

3. Sally liebt Karaoke

Singen ist eine Leidenschaft von Sally – vor allem das Karaoke-Singen. Ob sie mit Johann Lafer gemeinsam am Grill performen wird? Im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ hat Sally erzählt, dass der Song Chiquitita von ABBA ihr absoluter Lieblingssong ist, der alles besser macht.

Wir freuen uns auf jeden Fall schon auf die neuen Grillsongs der „Laferboys“, die ja immer beim großen SWR3 Grillen gespielt werden und in denen die aktuellen Hits auf das Grillen umgedichtet werden.

Das große SWR3 Grillen am 18.5. Dreamteam am Grill: Johann Lafer, Youtube-Star Sally und IHR! 🔥

Sie ist wieder dabei: Sally steht am 18. Mai neben Johann Lafer am Grill! Was Johann und Sally übereinander sagen und worauf sie sich freuen, lest ihr hier! 

Sallys Rezepte beim großen SWR3 Grillen 2025

Das Dessert beim großen Grillen im letzten Jahr kam bei der Grill-Community super an: Es gab Apfel-Rhabarber-Crumble. Beim großen Grillen 2025 wird Sally zwei Rezepte mitbringen. Welche das sind, erfahrt ihr bald. Checkt hier schon mal Zutatenliste und Mengenrechner. Sallys Lieblingsessen steht schon mal auf der Liste!

Sallys Lieblingsessen ist Sellerie

Obwohl die Nähe zum Vornamen schnell auffällt – das ist ziemlich bestimmt nicht der Grund, wieso Sally dieses Gemüse als Lieblingsessen nennt. In Sallys Welt hat sich der Name „Sallyrie“ eingebürgert, wenn diese Zutat im Rezept steht.

Frischer Sellerie auf einem Tisch.
Frischer Sellerie zählt zu Sallys Lieblingszutaten. Wie gut, dass Knollensellerie auch auf der Zutatenliste fürs große SWR3 Grillen am 18.5. steht!
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