 "MOVE mit Volker Janitz")
Ofen-Pommes können problemlos in die Fritteuse. Umgekehrt funktioniert es nicht.
Grund: Tiefkühl-Pommes werden vorfrittiert. Die kurz vorfrittierten Fritteusen-Pommes brauchen im Ofen viel zu lange, um gar zu werden. Das Ergebnis: braune, vertrocknete Stäbchen.
Antwort von Sabine Schütze, Ernährungsberaterin aus der SWR-Umweltredaktion