Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer

Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat.
Alles rund ums Grillen, sowie kleine spontane Rezept-Ideen gibt es alle 14 Tage in einer neuen Folge des Grill-Podcast.
Eigene Tipps, Anregungen, Fragen und Feedback könnt ihr uns per Mail schicken (grillen@swr3.de) oder in der SWR3-Grillgruppe auf Facebook direkt mit anderen Grill-Fans teilen.

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  Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer 16.7.2021 #11 Kochen und Backen – Grillen ist Kochen für Poser!

  Dauer

  29:08 min

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  Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer 2.7.2021 #10 Beilagen – Das Geheimnis für den perfekten Kartoffelsalat

  Dauer

  36:26 min

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  Grillen wie ein Promikoch 18.6.2021 #9 Grillsoßen – einfach und schnell selbst gemacht

  Dauer

  33:39 min

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  Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer 4.6.2021 #8 Vegan und vegetarisch – leckere Rezepte für jeden

  Dauer

  36:39 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 21.5.2021 #7 Fisch – So gelingt er dir auch beim ersten Mal!

  Dauer

  24:00 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 7.5.2021 Fleisch – Diese Fehler kannst du vermeiden!

  Dauer

  40:38 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 23.4.2021 Marinaden – Alles was du über Gewürze und Kräuter wissen musst!

  Dauer

  36:20 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 11.4.2021 Das große SWR3 Grillen – Rezepte, Tipps und Spaß

  Dauer

  37:38 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 2.4.2021 Einkaufen – Frische erkennen und Müll vermeiden.

  Dauer

  20:11 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 19.3.2021 Die Dreifaltigkeit des Grillbestecks – Welche Gadgets brauche ich wirklich?

  Dauer

  31:42 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 19.3.2021 Der richtige Grill – Welcher Grill passt zu mir?

  Dauer

  35:22 min

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  Grillen wie ein Promikoch – Mit Johann Lafer 9.3.2021 Teaser: Der Grill-Podcast – Mit Johann Lafer

  Dauer

  1:14 min