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Von Autor/in Christine Langer, SWR3

Johann Lafer zeigt dir Schritt für Schritt, wie du das 4-Gänge-Gourmetmenü von der Grillparty 2019 auf dem Grill zubereitest. Viel Spaß beim Nachgrillen!

Schritt für Schritt: Deutsche Pizza

Lust, die Vorspeise von der Grillparty nochmal zu machen? Dann guck dir das Video an. Außerdem findest du hier Johann Lafers Rezept der Deutschen Pizza als PDF zum Herunterladen. Statt Lachs gibt es auch eine vegetarische Rezept-Variante mit Mozzarella.

Schritt für Schritt: Hähnchenpfanne

Lecker asiatisch – mit Kokosmilch, Koriander und Zitronengras! Hier das Rezept der Hähnchenpfanne als PDF herunterladen. Den Zwischengang gibt es auch in der vegetarischen Version als Tofu-Pfanne.

Schritt für Schritt: Kassler im Brotteig

Hier das Rezept zum Kassler im Brotteig für 4 Personen als PDF herunterladen.

Schritt für Schritt: Schokoballons mit Mango und Passionsfrucht

Die Schokoballons als Dessert waren bei der Grillparty 2019 für viele ein Highlight. Aber Achtung: Die Schokolade darf nicht zu heiß sein, sonst ist danach eure Küche Schoko-verziert! Viel Spaß beim Nachmachen, hier geht es zum Rezept-PDF der Schokoballons mit Mango.

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Christine Langer
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