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Falls ihr schon mal üben oder einfach nur nachgrillen wollt: Hier findet ihr Johann Lafers und Meta Hiltebrands Rezepte der bisherigen SWR3-Grillpartys zum Download als PDF.

Rezepte vom großen Grillen am 02.04.2023

Die vegetarischen Gerichte:

Gegrillter Salat im Knusperkasten (Foto: SWR3)
Vorspeise: Gegrillter Brokkoli-Cherrytomaten-Salat im Knusperkasten mit Baconchips Bild in Detailansicht öffnen
Zwischengang: Gefüllte Tomaten mit Perl-Couscous und Bergkäse Bild in Detailansicht öffnen
Hauptgang: Geschmortes Bier-Cola-Hähnchen mit Fächerkartoffeln und Babypaprika Bild in Detailansicht öffnen
Dessert: Buttermilch-Quark-Kuchen mit Rhabarber Bild in Detailansicht öffnen

Rezepte vom großen Grillen am 10.04.2022

Die vegetarischen Gerichte:

Vorspeise: Mediterrane Garnelentarte (Foto: SWR, DNA Collective/Niko Neithardt)
Vorspeise: Mediterrane Garnelentarte Bild in Detailansicht öffnen
Zwischengang: Gegrillter gefüllter Apfel mit Reis auf einer grünen Salsa mit Rucola und Tomatenwürfel Bild in Detailansicht öffnen
Hauptgang: Limetten-Ahornsirup-Hähnchen mit gefüllten Kartoffeln Bild in Detailansicht öffnen
Dessert: Marshmallow-Erdnuss-Cheesecake im Topf gegrillt Bild in Detailansicht öffnen

Rezepte vom großen SWR3 Grillen am 11.04.2021

Rezepte vom großen SWR3 Grillen am 23.08.2020

Das vegetarische Grill-Menü:

Rezepte der 17. SWR3-Grillparty am 14.4.2019

SWR3 Grillparty 2019: Dessert (Foto: SWR3)
Schokoluftballons mit Mango und Passionsfrucht Bild in Detailansicht öffnen
Deutsche Pizza mit Asia-Mayonnaise und Räucherlachs Bild in Detailansicht öffnen
Hähnchenpfanne mit Kokosmilch und Zuckerschoten Bild in Detailansicht öffnen
Kassler im Brotteig mit Pflaumensoße Bild in Detailansicht öffnen
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Autor/in
SWR3

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