 "NOW mit Constantin Zöller")
Wow, SWR3Land hat wieder synchron gegrillt! So viele von euch waren dabei, haben geschlemmt mit der Familie oder den engsten Freunden. Für das große SWR3 Grillen hat Starkoch Johann Lafer exklusive Gourmet-Rezepte entwickelt, die er mit Promi-Assistentin Anni Friesinger und euch gemeinsam in Echtzeit zubereitet hat.
Vielen Dank Johann für die leckeren Rezepte. Es war ein wunderbarer Nachmittag in dieser schwierigen Zeit. Vielen Dank auch an Anni Friesinger, die das toll gemacht hat und SWR3 ❤️❤️❤️
Auch dieses Jahr war’s wieder ausgezeichnet.
Hier könnt ihr euch die Rezepte sichern. Einfach auf den jeweiligen Gang klicken und das Rezept als PDF herunterladen und mitmachen!
Vier leckere Gänge: Rezepte für das Grill-Menü 2020
Fleischfrei: Rezepte vegetarisches Grill-Menü 2020
Es muss nicht immer Fleisch sein. Auch und gerade beim Grillen gibt es viele leckere vegetarische Möglichkeiten, um fleischfrei zu genießen. Das gilt nicht nur für Vollzeit-Vegetarier.
Bitte beachte: Johann Lafer hat live im Radio ausschließlich die Gerichte mit Fleisch gegrillt – für die vegetarische Menü-Variante können wir leider keine Hilfe im Radio anbieten. Dafür gibt's aber die ausführlichen Anleitungen hier.
- Röstiroulade mit Paprikatatar und Gurkensalat
- Kichererbsengulasch mit geräuchertem, gegrillten Tofu
- Gegrillter Pfirsich mit Mandelstreuseln und Rieslingschaum
Das ganze SWR3 Grillen gibt es auch zum Nachhören. Einfach beim nächsten Grillen die Show noch einmal abspielen, dann gelingt es ganz sicher auch mit der Zugabe des großen Live-Grillens.
Die Rezepte der vorherigen SWR3 Grillpartys zum Download
Das sind eure schönsten Fotos vom großen Grillen
Für Grill-Fans gibt es ganzjährig eine Grill-Gruppe auf Facebook
Ihr habt noch nicht genug? Kommt in die SWR3-Grillgruppe bei Facebook – dort lässt es sich fachsimpeln, ihr findet ein offenes Ohr bei Fragen, holt euch Tipps von erfahrenen Mitgrillern und könnt natürlich das ganze Jahr über auch dort eure Fotos posten.
Jetzt bei Facebook: Rezepte, Tipps, Infos Komm in die SWR3-Grillgruppe!
Du liebst Gemüse, Fleisch und Tofu – und bist ein echter Grillfan? Dann bist du hier genau richtig! Das ist die ultimative Grillgruppe für SWR3Land – exklusive Rezepte, die besten Grill-Tipps aus SWR3Land und alle Infos zur SWR3 Grillparty mit Johann Lafer. Sei dabei und tausch dich mit erfahrenen Mitgrillern aus.
