Das große SWR3 Grillen am 2. April 2023
Schärft die Messer und holt euren Grill aus dem Winterschlaf – SWR3Land bereitet sich auf das nächste große SWR3 Grillen am Sonntag, den 2. April 2023 vor. Gemeinsam mit den Starköchen Meta Hiltebrand, Johann Lafer und der SWR3Land-Community eröffnen wir um 13 Uhr die Grillsaison 2023. Hier gibt es jetzt schon die Zutatenliste!
Kugelschreiber & Kartoffelchips am 2. April?! Hier die Zutatenliste & den Mengenrechner für das große SWR3 Grillen checken!
Was kommt dieses Jahr auf den Grill und und welche besondere Spezialzutat haben sich Johann Lafer und Meta Hiltebrand einfallen lassen?
In unserer Instagram-Story kriegt ihr einen Eindruck über die gute Stimmung, die Meta, Johann und Constantin Zöller letztes Jahr verbreiten haben und seht, was die Starköche am Grill alles können. Als Vorgeschmack für dieses Jahr gibt es hier die Highlights aus dem letzten:

Als erstes die Rezepte fürs große SWR3 Grillen bekommen
Ihr wollt sofort informiert werden, wenn es die Zutatenliste zum Downloaden gibt und als erstes die Rezepte für das große Grillen 2023 sehen? Dann meldet euch für den SWR3-Newsletter an und verpasst keine Grill-News mehr.
Meta Hiltebrand wieder an der Seite von Johann Lafer
Weil ihr 2022 so viel Spaß mit unserer Starkoch-Kombi Lafer-Hiltebrand hattet, ist Meta auch dieses Jahr Teil des großen SWR3 Grillens. Auch dieses Jahr könnt ihr euch darauf einstellen, dass die beiden euch mit ihren Rezepten verwöhnen werden. Wenn ihr das erste Mal beim großen Grillen dabei seid, bekommt ihr hier mehr Infos zu Meta Hiltebrand:
Unempfindlich, schrill und kreativ Das ist Meta Hiltebrand
Erfahrt hier mehr über Starköchin Meta Hiltebrand und den Grund, warum sie Bananen nicht mag.
Tauscht euch in der SWR3-Grillgruppe auf Facebook aus
Ihr liebt Gemüse, Fleisch und den Geruch von Gegrilltem? Dann seid ihr in der SWR3-Facebook-Grillgruppe genau richtig! Wer grillt wie, was und wo? Wer hat die besten Tipps, die leckersten BBQ-Rezepte und kennt die schönsten Grill-Spots? Darüber könnt ihr euch mit den anderen Teilnehmern austauschen.
Grillen wie ein Profi mit Starkoch Johann Lafer
Ihr müsst nicht bis zum 2.April warten, um den Grill anzuschmeißen. Nutzt die Zeit, um die Rezepte der letzten Jahre nachzugrillen. Währenddessen könnt ihr den Podcast Grillen wie ein Promikoch hören, um die besten Grilltipps von Johann Lafer zu bekommen.
Podcast mit Johann Lafer Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer
Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat.